-
Învățăm de mici să nu ne certăm cu autoritățile care ar putea să ne facă rău când suntem vulnerabili - fie că sunt părinți, profesori, milițieni, membrii de familie, parteneri de cuplu sau șefi, să p...07/10/2020 -
Suplimentele cu vitamina D sunt din ce în ce mai populare, această vitamină fiind marketată că face de toate, de la prevenția cancerului și a osteoporozei la cartofi prăjiți. Imaginea de panaceu u...15/01/2020
-
Acum 16 ani, în octombrie 2003, Steve Jobs afla că are cancer pancreatic. Cuvintele „cancer pancreatic“ nu înseamnă decât că tumora primară provine din pancreas. Iar pancreasul are mai multe ...13/10/2019
-
Nutriția geriatrică este un concept la fel de străin pentru cei care nu au nevoie de nutriție geriatrică precum este nutriția oncologică pentru cei care nu au cancer, cu toate că știm de ceva timp fa...11/09/2019
-
Superficialitatea (sau, mai frumos spus, medicina bazată pe eminență) și lenea (sau, mai frumos spus, lipsa de implicare a pacienților în îmbunătățirea propriei stări de sănătate) susțin profitul far...25/04/2019
-
Tot românu’ oleacă mai atent la alimentația sănătoasă s-a apucat să cumpere apă alcalină sau dispozitive de alcalinizat apa în încercarea de a înlocui păcătoasa acidoză cu alcaloză. Din păcate, bând ...02/08/2018
-
În articolele dedicate analizei validității conexiunii dintre „proteina animală“ și cancer, am explicat de ce această asociere este profund trasă de păr. Puteți citi prima parte, în care am explicat ...01/04/2018
-
Eu fac pâine acasă din făină de grâu 650, apă, drojdie și un praf de sare. 4 ingrediente amestecate simplu cam 5′ într-un aluat omogen, 15-20′ dospitul, 35′ la 160 grade și miroase a acasă în toat...13/01/2018
-
În primăvară, am ținut un workshop de nutriție pediatrică în care, timp de 2 ore, am prezentat succint ce trebuie să știe o mamă despre alimentația piticotului cam până pe la 2-3 ani. Recent, m-am...04/12/2017
-
Conform Organizației Mondiale a Sănătății, 1 miliard de persoane se reapucă de dietă o dată la 3-4 luni, atât pentru că dietele funcționează neurofiziologic doar pe termen scurt, cât și pentru că sun...01/10/2017
-
În mediul online sunt promovate frecvent diverse strategii pseudo-oncologice de vindecare a cancerului pe baza de exemple de genul „îl știu eu pe X sau Y care a ținut post negru, dietă ketogenică, a ...11/08/2017
-
Nu știu alții cum sunt, dar pe mine m-a crescut mama cu cartofi cu carne. Și mama nu știa prea multe pe atunci, dar cred că nici mama lui Jamie Oliver nu știa, că și el a crescut mare tot cu cartofi ...13/07/2017
-
Cu toate că analiza studiilor realizate din 1946 până azi susține că nu avem dovezi valide științific să susținem că administrarea de vitamină C îmbunătățește supraviețuirea pacienților cu cancer&nbs...10/06/2017
-
Așa cum am promis, în această a II-a parte a analizei cărții denumite „Studiul China“ voi explica dacă lactatele sunt sau nu cancerigene. Atenționare prietenească: deoarece ideea că laptele este c...20/12/2016
-
Deoarece lucrez cu pacienți cu cancer și deoarece mulți sunt complet șocați de faptul că recomand consumul de carne și lactate în ciuda existenței pe această planetă a cărții „Studiul China“, în aces...21/09/2016
-
Indiferent de culoarea sării, asigură-te că aportul este moderat şi că sarea este iodată. Albă, neagră, gri, roz în picățele – sarea a devenit partea dintre alimentele exotice ce pare că face dife...24/07/2016
-
Multe paciente cu cancer mamar își schimbă diametral alimentația după aflarea diagnosticului – iar principalul aliment care cred că le ajută să contribuie la vindecarea cancerului este sucul pro...16/07/2016
-
Mulți cred că mesele-s mese, iar fructele scaune... Știu că mesajele generale din media care încep cu „pentru sănătatea dvs.“ se continuă de obicei cu mesaje de genul: consumați minimum 2 li...27/06/2016
-
Consumul de lactate degresate este asociat cu o incidență crescută de boli cardiovasculare, dislipidemie și obezitate Campania „Body by Milk“, lansată în 2006 de producătorii americani de lapte, c...02/05/2016
-
Mai lasă-le (naibii) de banane înnegrite! Una dintre poveștile populare contemporane zice că bananele înnegrite ne feresc de cancer datorită conținutului de factor de necroză tumorală alfa („TNF a...06/04/2016
-
Cei mai mulţi dintre noi au o idee despre cum arată o persoană care mănâncă emoțional: este o persoană grasă și urâtă, cu care nu vrem nici în ruptul capului să semănăm sau pe care – dacă ne simțim a...15/12/2015
-
Dintr-un motiv oarecum ciudat, ca părinți, simțim că este de datoria noastră să le interzicem copiilor noștri diverse lucruri – spre binele lor. Și, sincer, când este vorba de chipsuri, fast food,...23/08/2015
-
„Bea apă!“ poate părea un slogan ceaușist în zilele noastre moderne, în care avem acces la o mulțime de alte variante mult mai cool de hidratare a noastră și a copiilor noștri. Iar, din punctul meu d...27/06/2015
-
La prima vedere, faptul că „îți place ciocolata“ poate părea unul dintre motivele din cauza căruia crezi că te-ai îngrășat. În a treia mea carte, „The Old Chocolate Diet“, explic detaliat de ce nu po...17/03/2015
-
Imaginează-ți: „E luni dimineață, trebuie să pleci la serviciu, dar… mai stai un pic în patul cald. Tocmai te-ai trezit, în casă miroase a cafea și “I wish, I wish, I wish…” se aude lin din buc...26/01/2015
-
În ciuda faptului că drojdia de bere se folosește tradițional la fabricarea pâinii și a berii, făcând parte din alimentația oamenilor de când lumea, din ce în ce mai multe persoane preferă azi să ach...10/01/2015
-
Rețete de slăbit rapid vrea toată lumea, din diverse motive. Iar dacă ai ales să faci proceduri de termoterapie sau electroterapie de slăbit, sugestia mea este să mergi neapărat la un nutriționist ca...22/11/2014
-
Când vine vorba de mezeluri - aparent - nimeni nu le mănâncă, nimeni nu le cumpără. Totuși, producătorii de mezeluri - real - vând grămadă. Această diferență metapsihochetopupu dintre aparențe și rea...27/10/2014
-
Este laptele de capră chiar atât de sănătos pe cât se promovează că ar fi? Producția de lapte de capră este o industrie dinamică, în creștere, fiind o parte importantă a economiei în multe ță...05/09/2014
-
Chiar dacă suntem în toiul unei veri ploioase, fardată pe ici și colo cu câteva zile de caniculă, mulți bărbați consumatori de bere m-au întrebat – mai în glumă, mai în serios – dacă berea îngrașă. P...07/08/2014
-
Acest articol nu se referă doar la cola light sau la o marcă anume, ci la diferența de impact metabolic între consumul de sucuri gen cola light și cele „cu zahăr“. Pentru început, haideți să defin...05/08/2014
-
A câta oară ții dietă de data asta și câte diete mai trebuie să ții ca să înțelegi că, de fapt, cumperi speranțe? Spun asta pentru că și pentru dietele „gratuite“ de pe net, plătești timp, sănătate, ...22/07/2014
-
De slăbit ar slăbi oricine dacă ar fi ușor, comod, ieftin, miraculos. Dar maximum poate fi simplu. Ușor nu e, comod nu e, ieftin nu e, miraculos nu e – toate astea sunt povești de slăbit portofelu...03/06/2014
-
Efectul „La naiba!“ (tradus mai mult sau mai puțin mot-a-mot din englezescul “The What the Hell Effect”) înseamnă pe românește „Hai, lasă, mănâncă și tu că azi e… (Crăciunul, vacanță la turci, grătar...04/05/2014
